L'intelligence artificiellel'apprentissage automatique" révolutionnetransforme le secteursecteur" de la restauration", donnantproposant" naissance" à un nouveau" typede service" de traiteur. CesCes traiteurs utilisentmettent en œuvre des algorithmesdes outils pourafin de optimiserbooster" la planification" des événements, prédirecalculer" les